第212章 最大的惊喜 (第1/2页)
另一边。
齐禹带完节奏给自己鼓完掌,就躲进了人群里,深藏功与名。
而有了之前那位老人和齐禹打头,许多大厨也纷纷技痒起来,纷纷用上灶台,打算做那么一两道菜。
其中,以自己最近正在琢磨的新菜居多。
一时间,还真有了点厨艺交流会的感觉——这种交流会就该这样,少吹牛多做菜,一切用菜说话,靠菜交流。
齐禹在一边旁观,倒也确实收获了不少感悟,很多大厨本身的绝对实力或许并不如何强,但基本都有两把刷子,有自己所擅长的地方,甚至可能还有一两道自己依着经验琢磨出来的独门绝技。
看了许久,齐禹收获良多,学了不少调味、火候乃至颠锅翻勺的做法,还学到了好几种菜的新的处理方式、腌制秘诀。
这些都是齐老爷子和晁堂没法教他的——二老实力固然强盛,但术业有专攻,再怎么十项全能,作为个人也难免有短板,那些大厨的法子颇有独到之处,同样值得借鉴。
尤其是齐禹的见识和品位能力得到了众人一致认可,不少人做好菜都会主动请齐禹来尝一口,请他提出问题,也有大厨技痒忍不住比划比划,炒好后请齐禹来当评委评个高下。
不管哪种缘由请齐禹尝菜,最后都会对做出来的菜展开深入交流。
齐禹就像一块海绵,疯狂的汲取着这些知识,大脑里源自品位技能升级所获得的见识也被翻了出来,少数原先知其然而不知其所以然的部分,与经验丰富的大厨们交流一番,齐禹也顿有茅塞顿开之感。
他甚至能看到自己的火候、调味和颠锅翻勺三大基本功后面的小数点在小幅度的往上涨,这意味着齐禹已经在开始以极高的效率去消化所学到的知识。
更重要的是,他交流着交流着,偶尔也会以对方的菜谱为模板,按照自己的理解再做一份,与原版比较。
往往,双方都有收获,而且收获还不小。
更让齐禹意外的是,明明是嘴极刁的大厨,吃他做出来用于对比的,硬实力往往还不如原版的菜时,给的经验值居然格外的高。
甚至比很多食客都高。
于是,临近晚饭开饭的时候,齐禹忽然听见两道悦耳的提示音。
“叮!恭喜宿主等级提升!”
“叮!恭喜宿主,融汇理论知识并有所感悟,调味等级提升,火候等级提升!”
“叮!恭喜宿主升
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