第198章 海鲜豆腐汤 (第1/1页)

梓涵正在把焯水的虾捞出来，听到声音头都没有抬说:然熠，你来剥虾，我去打蛋液和切海带，木耳，蘑菇。

然熠，今天我们做简单的海鲜豆腐汤吧！你一会帮我切一个小西红柿，和葱花。

海鲜豆腐汤配料:豆腐（最好是嫩豆腐），虾，鸡蛋，海带，木耳，蘑菇，西红柿，盐，味精少许，胡椒粉少许

锅里加油烧热，把鸡蛋液到入锅里煎两面金黄，倒入清水烧开，放入海带丝，木耳丝，蘑菇片，大火烧开3分钟。倒入切好的豆腐块，虾，西红柿，盐，味精，胡椒粉搅拌均匀，再煮3-4分钟，关火出锅撒葱花。

墨凌晨把汤端出去，梓涵在收拾厨房，在锅里放上热水，一会可以洗碗。同时外面热闹非凡，老蒋啊，今天辛苦嫂子给我们做这么多好吃的。还有豆腐，你哪里来的，这附近大队做豆腐的人家都没有，供销社还要去早，晚了都没有。

蒋师长神秘一笑说:吃完饭了再跟你们说，老胡（院长）还没到呀！还特意给他做了焖面。

给我特意做的什么啊，老蒋？胡院长问。蒋师长让大家坐下来，小墨你去把你婶和梓涵出来一起吃饭，就等她们俩了。

梓涵在墨凌晨给一一介绍一下，都打了招呼，坐在婶子旁边默默吃完饭，和嫂子去院子里聊天。

在吃饭的一帮男人说完正事。戴师长问墨凌晨你说说这里有几个菜是小梓涵做的。

墨凌晨:报告戴师长，这个豆腐汤，焖面，和这煎豆腐。豆腐是早上才做好的，桌上这凉拌豆皮是她前天做的。

胡院长说，这些菜的味道都很好吃，焖面最得我心，虽然和记忆中的味道有那么一点区别，也是这么多次吃的最开心的。

蒋叔直接说，小墨，你和梓涵是不是有什么打算？

墨凌晨:嗯，是的蒋叔，梓涵想把这两个方法都教给部队，这豆皮是可以卖，这个轻巧，晒干也好收拾。豆渣也不会浪费掉。如果可以今晚食堂泡黄豆，明天梓涵去教！她后面的时间有点紧，她最近的心思在兔子和医院考试上！

胡院长说，川省老何问我好几遍了，问你家梓涵什么时候来我这里学习和当助理呀！

墨凌晨:胡院长，梓涵的意思先参加医生考试，年后再来上班，她怕上班，过年没办法回京城，我也想在京城给她补办婚礼，这事她不知道，我也就没催她来医院报到！请胡院长您多给她点时间！

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