第18章 被师父坑了啊（下） (第1/2页)

也不是说吴维做的这道红烧茄子不好吃，彭河来之所以吃了一口就吐了，完全是因为他吃惯了彭祖跟自己做的菜。

做饭店的厨师，都喜欢将菜做的稍微有点咸，而吴维做菜亦是如此，彭河来只是浅尝一口，就被咸的难受，他本身五感中，除了视感是前几年刚恢复好，其他四感皆异于常人，就算是彭祖做的菜，有时候都不一定能通过彭河来的口味，更何况做菜稍咸的吴维呢。

彭河来有模有样的漱了口，连筷子都用水冲洗了一下，这才挑了一口扣三丝放进嘴里。

吴维做的扣三丝，味道虽然比彭祖做的差了许多，刀功倒是无可挑剔，切的三种材料都很细，而且与彭祖做的扣三丝不同的是，吴维用的是火腿肉，而彭祖用的是鲜猪后腿肉，火腿明显比鲜猪后腿肉更入味一些。

“这道扣三丝倒是做的可以，无论是刀功还是用料，都挺好，只是味道偏差了一些，若是添加一勺师父秘制的调料，那绝对是满分的一道菜。”

彭河来最后试吃的，是西红柿炒鸡蛋，这道菜在家常菜中，属于最常见又比较难做的一道菜，其实说它难做，主要是因为难把控火候，无论是鸡蛋，还是西红柿，这两样材料都十分看重火候。

又只是浅尝一口，彭河来这次倒是没有跟红烧茄子一样把菜吐出来，而是咽下去了。

“可惜，火候把握的还是差强人意一些，鸡蛋炒的稍微大了，吃起来口感不嫩，西红柿炒的时间短了，吃起来酸味略重，倒是不难吃，只是不下饭罢了。”

对于吴维的三道菜，彭河来评价最高的也就是那道扣三丝了，而且吴维做的三道菜口味都偏咸口，若是普通人的话，偏咸只会让他们多吃几碗米饭，可是彭河来对于口味的要求甚高，三道菜几乎都只吃了十分之一左右，就不想多吃一口了。

最后的主食羊杂汤面，很快就被老板吴维亲手端了过来，因为就在两分钟前，老板娘特意跑到后厨，将彭河来的情况跟吴维讲了大概。

吴维虽然只是一个二级证的厨师，但也是曾拿过往届烹羊大赛第三名的，而他跟妻子季叶，开饭馆已经二十多年了，虽说因为做饭店老板而没有在后厨十几年时间，但毕竟这二级厨师证可不是假的。

“什么人这么挑剔，竟然吃第一口就吐了出来？”

吴维听了季叶的描述，倒是对彭河来有些好奇，因为他清楚，自己做的菜确实是故意多放了一点盐，让每一道菜都偏咸口，这样客人就会觉得饭菜很下饭

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