第107章 甘草 (第1/2页)
宋三娘让人把礼物放进后院房间里,然后继续在店里忙活。
短短的半天时间,店里已经来来去去了好几批客人,大家离开的时候也都是带着笑容离开的,
等到了下午的时候,店里的菜品都已经不足了,宋老二他们又去采购了一批,看来以后每天上午下午都要去采购一遍了。
渐渐的夕阳西下,夜幕降临了,街道上的店铺都陆续的点上了灯笼和蜡烛,
甜蜜蜜也不例外,这时候的甜蜜蜜和白天的甜蜜蜜有不一样的感觉,
晚上点上了烛火的甜蜜蜜有一种灯下看美人的朦胧感,昏黄的环境下氛围感油然而生,
店里的人感觉到的是浪漫,店外经过的人会觉得甜蜜蜜有一种旅人归处的错觉,因此被吸引着走进店里的客人不在小数,
甜蜜蜜的所有人都忙到脚不沾地,直到夜渐渐深了,店里的客人才陆续减少。
府城的宵禁时间是晚上十点,店铺晚上六、七点左右大家就会分批去吃晚饭,晚饭厨房的人会准备,
九点左右就打烊,大家打扫店铺卫生,清洗后厨东西,收拾厨房,准备一些明天要用的食材,然后再回去客栈休息。
大家走后宋三娘一家就开始盘账,宋三娘之前跟宋祖恩学了打算盘,还别说,手指在算盘上面噼里啪啦的时候有点好玩,
桌子都是编了号的,店铺的账本是按照每桌消费了多少钱,一天这个桌子一共翻了多少桌,一共消费了多少钱,再把所有的桌子消费加起来,
算了一下,今天扣除了食材的开支,一共收入了二十八两多,今天新开张,优惠券抵扣,打八折,还有送了酸梅汤出去的原因,这收入应是低了的,
如果以后每天的生意都不错的话,应该可以保持三十多两一天,那一个月的时间,店铺的装修支出应该很快就赚回来了。
不过是真的累,四娘三个孩子今天也没有闲着的,她们做不了什么,
但是也帮着看看火候,串一下烤串啊,有时候还帮忙跑一下腿,传达一下消息,她们吃完饭洗澡很快就睡了。
宋三娘把账本放好,伸了个懒腰,然后对宋老二夫妻俩说道,
“我打算给族长家送一封信,让他们把大家做好的竹碗用船运来,你们有没有什么信要带,我一并帮你们写了一起送。”
宋老二呵呵笑道,“那你给你大伯写一封信吧,告诉他我们在府城开店一切顺利,让他不用
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