第200章 驴打滚、豌豆黄 (第1/2页)

接下来几天，齐禹日程安排的更加满满当当。

上午跟着谢超轩练厨，下午抽空练车考驾照，晚上继续跟着谢超轩学，到九点钟回店里琢磨系统菜谱，并跟着齐老爷子或者晁堂讨论讨论九丝三鲜粥。

接连撬了好几天课的他付出了极其巨大又惨痛的代价——他不得不向点名时帮他代答到的舍友喊爸爸。

店里生意也受到了些许影响，虽然有庞亦津帮忙齐清河不算太过忙碌，但齐清河没法像齐禹那样快速稳定的做出B+级甚至A级的佳肴，各种粥、红烧乳鸽、手打牛肉丸、菠萝咕噜肉、姜丝炒土豆等齐禹的招牌菜都得临时下架。

而齐清河的拿手硬菜又都很费时间，根本卖不上量。

虽然说，即使如此“我家炒菜馆”仍是大学城里综合实力最强，最好吃的饭店，但仍然有不少食客都对此表示不满，直接表现就是高峰期排队的人没之前多了，翻桌率也有所下降，达不到饱和的程度。

好在下降的不多，在可接受范围内，而且齐老爷子和晁堂为了调整状态，以便新店开业时迅速上手，也决定偶尔炒上几锅菜，便宜便宜随机幸运食客，想必隔一阵生意会更加火爆。

别的不说，老爷子的姜丝炒土豆可是稳定在A+到S-之间波动的水准，超常发挥甚至理论上有可能做成S级，而且一做能做一大锅，十几盘，有这道菜打底，哪里怕没生意？

然后齐禹就果断不管了，踏实学习。

他今天打算主练油爆双脆，争取将它稳定做上正儿八经的B级水平，然后腾出空回店里帮两天忙，让这道菜得到客人的认可，为自己的主线任务画上完美的句号。

之前是准备用茄汁大虾来画上这个句号的，结果中途出了岔子，茄汁大虾还没怎么练，油爆双脆就已经快学会了。

至于金毛狮子鱼……

只能说这道菜难度比齐禹想象中要大，不是寻常的难，而是它虽然作为功夫菜，但上限其实不高，谢超轩是硬生生突破了上限，而齐禹现在则是在努力靠拢它原有的上限。

这很难，意味着齐禹不能出太多错误才能做出应有的水平，以至于要把它做上B级甚至比油爆双脆还难。

于是洗漱过后，齐禹去晁堂家蹭了早餐，便欢欢喜喜地打车去谢超轩家了。

上车的时候晁堂好像在楼上打开窗户说了些什么，但齐禹没听清，而且晁堂看他上车便也关上了窗户，想来也不是什么要紧事，干脆作罢。

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