第162章 磨豆腐 (第1/2页)

齐禹斜眼看着齐清河。

感受到齐禹眼底的怀疑，齐清河也不说什么，只是把豆腐往齐禹那一推：“不信你试试，我自己点的豆腐，保准好吃！”

“废话，我跟爷爷学的油辣子蘸什么不好吃？”齐禹轻哼一声，但还是拿起筷子准备夹豆腐。

结果居然夹破了。

齐禹满脸难以置信，他的筷功可是在水深火热的抢饭环境中历练出来的，往常夹玻珠比赛可都是冠军，夹嫩豆腐嫩鸭血也不在话下，居然夹不起这碗里的豆腐？

嘿了一声，齐禹表示他就不信了，又重新尝试几次，结果全都失败。

齐清河一脸得意：“我亲手点的豆腐，虽然不像豆花那么稀烂，但煮出来后比起普通的嫩豆腐也要嫩的多，就你还想夹起来？再练十年吧你！”

齐禹不服输的看了齐清河一眼，但手却很诚实的选择放弃，默默拿了根小勺舀起一片豆腐，倒入蘸料碟里，小心翻滚裹上油辣子，再重新舀起，拿筷子把多余的辣椒碎赶走，豆腐送入口中。

入口瞬间，熟悉的香辣味就在齐禹舌头上爆发，但这股味道太过熟悉，他已经吃了半个月的油辣子拌面了，就是这股味道。

虽然好吃，但没多少惊喜。

舌头轻轻上抬，极嫩的豆腐顿时化开，齐禹瞬间愣住了。

嫩豆腐的口感他很熟悉，但这块豆腐却决然不同，它并非单纯软嫩，还极滑腻，豆腐一面接触到上颚的瞬间居然滑开了，过了半秒才被挤破，犹如爆浆的芝士般划开，浸润着他的口腔。

以大师级的品味水平，感知到了上颚传来的些许酥痒，化开的豆腐在口腔和舌头上滚动，带来的触感也很奇妙，有点像酸奶，又有点像猪皮冻，但比它们都要稠，感觉介于固体和液体之间，非常享受。

如果仅仅只是口感独特，那也不过只是小小的惊喜而已，但化开的豆腐在口腔里流淌的同时，蕴藏在豆腐之内的淡淡酸味也渗了出来，浸润着味蕾。

不过这酸味本身也比较清淡，关键在于这丝丝酸味眨眼就和油辣子的香辣融合起来，交汇为一，犹如画龙点睛一般，油辣子受限于齐禹本身技艺水平而造成的些许缺憾瞬间就被弥补，层次感顿时丰富许多。

受此刺激，嘴巴里开始分泌唾液，进一步润滑了豆腐，猝不及防间，豆腐就滑进了喉咙，落进了肚子里。

“啊这……”他惊讶的说不出话来。

这份豆腐和他的油

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