第77章 餐馆的大布局 (第1/2页)
回到家中,王子文想了想,叫若兰自己进入系统空间玩,自己则开车直接去了自己的餐馆。
到了餐馆之后,此时正值下午3点多的时间,没有人用餐,王子文推开门进去,发现陈文聪正趴在桌子上休息,其余服务员则坐在一起喝茶休息聊天。
王子文走过去轻轻拍了拍陈文聪的肩膀将他唤醒:“为什么不上去休息?”
陈文聪擦了擦口水道:“我想着有事我随时都在嘛。你怎么来了子文?”
王子文一阵无语:“你也是股东之一,该培养几个副手或者骨干啦,不然将来开分店,全靠你一个人怎么管?”
“你要开分店?”陈文聪好奇地问道。
“嗯,确实有这个打算,但是这件事还得交给你来做,全部按照我们店的经营模式,就是装修和环境得改一下。”王子文摩挲着下巴说道。
“行,你怎么说我怎么干!”陈文聪对王子文有着莫名的信任和敬佩。
“你这样,先在每一个城市都开一家分店,店名全部统一叫‘文善堂’,对于正常来用餐的顾客,我们正常收取费用。沿用退伍军人、医疗人员、警务人员、环卫人员等这些平时比较辛苦的岗位一律免收用餐费的规定。然后通过抖音、快手、今日头条、贴吧等媒体发布一些视频和帖子,凡是有困难没钱吃饭的,只要在点餐时伸出拇指敲三下桌面,我们就不收取任何费用。每天还要在店门口准备好200人份量的快餐,两荤一素的标准,立一个牌子,注明善心免费餐,不够继续加。这样一些穷苦群众没看到我们发布的信息的,只要路过再通过口口相传,慢慢的自然就都会知道了。我要做一个半盈利半慈善的餐馆,在全国各地落地开花,最大程度让有困难的群众做到顿顿有饭吃。”王子文一口气说出了他对餐馆的伟大布局。
“这……你知道全国有多少城市吗?你知道这样需要多少资金支持吗?”陈文聪完全被王子文的想法惊呆了。
王子文摆了摆手,说道:“我知道,根据最新的统计数据,中国内地共有城市691个,这包括了4个直辖市、15个副省级市、278个普通地级市以及388个县级市,暂时开多690家,装修不需要多豪华,中规中矩就行了,走大众路线,我们的目标客户是那些经济能力比较差的人群,要让人一看就知道任何人都能消费得起的视觉感受。我大概算了下,690家新店,面积在100平方左右的,连租金押二付一、装修、厨房用品、空调、冰箱、桌桌凳凳这些硬件
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