第55章 (第1/2页)
葱也是本土小葱,拿来煎鸡蛋饼也是极味美的,但在这时代它并不是美味的理由与韭同理。
至于莱菔,可不是后世又大又甜的白萝卜,这是古老的未经改良品种,根部又小又苦涩。人们自然舍不得丢弃它的叶子,于是一道苦涩的萝卜与其叶炖煮的汤就有了。
藿是菽豆类的叶子,却并非后世吃火锅爱点的豌豆尖,而是不影响收成的杆上之旁支末叶。这时期的菽豆也是古老品种,产量本就极低,没有人会为了多吃一口菜,而去冒险掐掉顶端嫩芽。
这样一来,明赫看着他俩每天吃水煮菜实在忧心,又进商城买了一本菜谱和劁猪之法送给了嬴政。
故而,今日的饮食,已是嬴政吩咐膳房按食谱改良过的:陶簋里是豆腐焖猪肉,撒了点切碎的野葱做调料,陶鼎里盛着一锅莱菔炖羊肉,还有一道只洒了盐的烤鱼、一道炖豆芽和水煮葵菜。
被嬴政抱坐的明赫,边想着铁锅是刚需、必须尽快弄出来,边撑起脖子朝桌上看去。
因为,嬴政自从发现他在宴会上愿意喝羊乳后,便叮嘱人每日几趟地为他准备羊乳羹。
明赫喝了营养液后,虽然并不会有饿感,但前世美食的记忆已深深印在了骨子里,让他总有些谗吃食,当然,除了母ru
说来也奇怪,他前世从不喝羊乳,认为此物极腥难以下咽,但如今来了秦国,他觉得每一口羊乳都是那么的甘甜味美,如此一来倒能稍稍解馋,所以他每回都喝得很欢快。
许是战国时期习惯分餐制的缘故,嬴政日常的工作餐并不需要宫人守着夹菜,她们在端上来后,以匕分舀到君王父子各自面前的陶碗之中,便可退下了。
自从宫中石磨到位后,扶苏便极喜爱豆腐的软糯口感,加上不膻的猪肉切成碎末,拌入其中一起炖煮,混合野葱的特殊香味,他每一口都吃得很认真。
嬴政则喜爱莱菔炖羊肉,暗道如此一来,莱菔的苦涩之味便被羊肉的鲜味掩盖了,堪称冬日一绝。
父子二人身为礼仪周全的古代贵族,在私下用餐是严格秉承“食不言寝不语”礼法的——如果没有明赫这个小话包子在场的话。
喏,眼下嬴政以匕喂他吃完羊乳,明赫乖乖躺在他怀里让父王好好吃饭,心头又在碎碎念个不停了,“好想吃萝卜炖羊肉啊!萝卜牛腩也好久没吃过了还想吃火锅,想吃卤鹅,冬天需要点美食来暖暖胃铁锅,铁锅,我需要大铁锅算了,我还是多看看父王吧,看看帅帅的父王就算
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