第9章 开城布公的坦诚 (第1/2页)
杨如意告别了姐姐,由姐夫护送着回到了杨家庄。
她先去看了看采摘的野花,己阴至半干,应该可以用了,先在锅底铺上一层河沙,使可受热均匀且易与控制,锅里放上甑锅,开一冷凝器,器下开一槽以引流管引出馏液,甑锅内再放一箅,这与传统蒸酒器结构十分类似。蒸馏时,箅上置花干馏,这是与?蒸酒器使用上的不同之处。
一切准备就绪,杨如意把野花置于箅上,开始猛火烧灶,烧了近一个时辰,才见引流管开始滴滴答答的流出香精液体,马上拿过一只粗瓷碗,接住这好不容易得来的成果,总共也只得小半碗;她又重新清洗了器皿,稍作改变,用同样的方法蒸馏出了酒精。
杨如意按6:3:1的比例相继倒入了泉水、植物香精和酒精,当然如果想气味清淡,可以适当减少植物香精的比例,但不能超过百分之三十,混合好后,拿着根干净木棍拼命搅和,搅拌混合后放置密封环境一段时间,让香精中的杂质充分沉淀,这样对成品的澄清度及在寒冷条件下的抗混浊都有改善。本来此时用冰低温保存会更好,否则香水碰到较低温度,就会变成半透明或雾状物,此后如再加温也不再澄清,就此始终浑浊。只是没此条件,只能就此作罢!
杨如意把搅拌好的半成品香水放置在床底隐蔽角落,以免让三丫无意中破坏了,长呼了一口气,总算做成了一样,就等堂兄买回东西了,就可以试试面膜了,杨如意心情高兴的收拾东西,准备做晚饭。
还没做好晚饭,堂兄就来了,“意姐儿,你的东西给你买来了,只是珍珠太贵,与那掌柜交涉了好久,搭上了我的交情,才拿到了一些。”杨金拿出了三个纸包,其中一个稍大,应该是杏仁。
“这也买不了这么多吧?”杨如意疑惑问道。
“嘿嘿,我搭上了我的私房钱。”杨金挠了挠后脑勺。
杨如意点了点头,没说话,得人恩情不必挂在嘴上,以后报答就是了,“我知道了,谢谢堂兄,快回去吃饭吧。”
“那我走了,有事再找我。”杨金离去前道。
杨如意放好东西,继续做饭。
第二天,杨如意拿上纸包,到了村口的广场,只是看见村口的大石磨,她就摇了摇头,就那么点东西,磨出来还不知能不能看见东西,她记得堂兄家有个小石磨,是为了家中偶尔吃白面时置办的。
杨如意磨好了东西离开了堂兄家,在门口碰上了脸色不豫的大嫂,她多看了两眼,大概知道是怎
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