第131章 铁锅炖 (第1/2页)
苏苗苗一直守着炖菜的锅。
这会儿她掀开锅盖,用铲子翻了两下菜,然后对一直在她旁边烧火的萧忠说。
“萧忠,不用再往灶坑里添火了。”
萧忠听了,咕咚一声咽了下口水,抬起头眼睛亮亮的问。
“娘,铁锅炖已经熟了吗?”
“嗯,熟了,现在汤稍微有点大,再收收汤就能盛出来了。”
苏苗苗语气温柔的说着。
其实他们通常吃铁锅炖的时候。都是一群人围着铁锅周围坐着边煮边吃。
炖煮的时间越长,食材也会更加入味。
可以先吃肉,再吃蔬菜,最后还可以用汤汁和饭和煮面,或者直接用花卷儿蘸着菜汤吃。
当主食充分的吸满汤汁,一口接着一口吃下去,好吃的根本停不下来。
但目前的情况显然不允许。
他们人太多了,灶台周围根本坐不下那么多人。
苏苗苗觉得有点遗憾,不过没关系,她家院子大,等盖新房的时候,她准备在院子里砌一个灶台。
到时候他们就可以在院子里围着大铁锅吃铁锅炖了。
平时可以用院子里的铁锅做菜,特别是夏天的时候,在屋子里做菜太热了,灶台连着土炕,一烧火土炕就热了,像现在这么热的天,要睡热炕简直是一种折磨。
根据他们现在的实际情况,在院子里有个灶台,相对来说比较实用。
这会儿,老四和老五稚嫩的声音传到了苏苗苗耳朵里。
“老弟,你饿吗?”
“不饿,我今天晚上吃了两个大包子,现在一点都不饿,但是我好想吃铁锅炖呀。”
“我也是,老弟,你说咱俩都不饿,为啥还想吃铁锅炖?”
“可能是因为咱俩比较馋吧。”
“嗯,有道理,估计是咱俩太馋了。”
小哥俩说话的声不大,但还是被苏苗苗一字不落的听到了。
苏苗苗觉得这两个孩子真可爱,不由的勾起嘴角幸福的笑了。
每次她看到很多人期待吃她做的菜,心里都会溢出一丝满足感,特别是看到萧云飞和孩子们吃到她做的菜开心的样子,她都会无比幸福。
他们给她的情绪价值甚至比她吃到美食还要快乐,那是一种被需要被认可,付出得到了回馈,没有被辜负的感觉。
她很喜欢那种感
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