第156章 熬制红糖 (第1/2页)

大冬天的寒风中，一群人围坐在炭窑旁，烧炭的火光映红了他们的脸庞。

尽管寒风凛冽，但烧炭的现场却是一片热火朝天，人群中的汗水如同珍珠般滚落，既是因为熊熊燃烧的火焰带来的高温，也是因为内心的紧张和期待。

临近过年，山上的冬天让这群北方来的人感觉到了寒冷刺骨，呼出的气息都仿佛能结冰。

尽管大家都裹紧了衣物，但御寒的衣物在严寒面前仍显得捉襟见肘。

然而，这并没有消磨掉他们的热情，因为他们知道，如果这次烧炭成功，这个年就会过得更加安逸和温暖。

宋清欢站在炭窑旁，她的眼神坚定而专注，时刻观察着火势的变化。

她像一位熟练的舵手，驾驭着火焰的烈度，确保它既不过于猛烈导致木材燃烧过快，也不过于微弱影响炭化的效果。

她的每一个动作都显得那么从容和自信，仿佛在与火焰共舞。

随着时间的推移，窑内的温度逐渐攀升，炽热的火焰舔舐着每一块木材。

在高温的作用下，木材开始发生神秘的化学变化，逐渐褪去了原本的色彩和纹理，转化为黝黑的木炭。

这个过程仿佛是一场奇妙的蜕变，让人不禁对自然的鬼斧神工感到惊叹。

在这个过程中，宋清欢始终叮嘱着秦致远不断地观察和调整木材的位置和火焰的大小。

他们的配合默契而流畅，确保每一块木材都能均匀受热，充分炭化。

当窑内的火焰逐渐减弱时，木炭的形成也进入了尾声。

此时宋清欢果断地吩咐李墨武封闭进风口，让窑内剩余的氧气逐渐消耗殆尽。

这一步的操作需要极高的精准度和耐心，因为只有当氧气完全耗尽时，木炭才能达到最佳的固化效果。

在等待窑内温度逐渐降低的过程中，众人的心情也逐渐放松下来。

他们知道，很快就可以开窑取炭了。

然而宋清欢却并没有急于行动，她深知这一步的重要性。

虽然有人提议泼水来快速给炭降温，但宋清欢却坚持等待四天后再开窑。

她的这种谨慎和耐心让众人感到敬佩不已。

在等待开窑的日子里，宋清欢又开始琢磨着做点过年的吃食来庆祝即将到来的新年。

在现有的材料下，她决定尝试制作米饼。

然而制作米饼的关键原料

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