第六十九章 好吃不过饺子 (第1/2页)
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做饺子可是个费功夫的细发活,得揉面、和馅、先包、后煮、还得调蘸汁……没半个时辰的功夫,根本就做不出来好吃的饺子。一般来说,像这种废功夫的麻烦吃食,江野是怎么也不会为了满足自己的口腹之欲而动手的。但,云秋水主动开口要求,却又是另当别论。
来到厨房,江野先是用冷水和面,等到把面由面絮揉成光滑面团之后,江野在面团上盖了一块湿毛巾。而趁着这会儿醒面的功夫,江野便开始马不停蹄的准备馅料,先将江鱼儿昨日傍晚买的韭黄,摘择清洗干净剁成细末,又往里面打了两个鸡蛋、加入调味品搅拌均匀以后,江野开始剥虾仁……如此这般,忙活了小半个时辰之后,白白胖胖的饺子终于入了锅,而趁着这会儿功夫,江野也是赶忙开始调制料碗,半碟陈醋打底,上面再搁上切的细发的葱蒜末、辣椒面,以及小火焙熟的白芝麻,最后再用滚油一泼,只见“刺啦”一声,瞬间香气四溢,最后再在上面搁了点细碎的香菜,料碗便已大功告成。
看着红白相间、香气扑鼻的料碗,江野也是志盈心满,刚一转身,却发现江鱼儿与云秋水不知何时站在了身后。
“大哥哥,你在做什么好吃的?好香啊!我和师父在外面的时候就闻着味了……”江鱼儿笑询道。
“韭黄虾仁饺子,帮我把料碗端过去,我来盛饺子。”江野微笑道。
“好嘞!”江鱼儿满心欢喜地端过案板上的料碗。
“饿了吧?洗完手就可以吃饺子了。”江野冲着云秋水微微一笑道。
“早洗过了。”
“啊?嗯…好……我来盛饺子。”
……
这会儿外面还在下着雨,三人自然不可能再像往日那般坐在小院里的石桌吃饭,于是秉存着就近原则,也就将临时餐厅设在了江野平日居住的柴房,毕竟柴房就在厨房旁边。好在,自从江野在柴房中居住了一段时日,也是给里面添置了一套桌椅,这才使得大家有了坐着吃饭的地方。
三大盘热气腾腾的饺子很快摆在了桌子上,江鱼儿看着饺子早已是垂涎欲滴、两眼放光。
“快尝尝味道怎样?”江野招呼着。
听着此话,早就迫不及待的江鱼儿,连忙动了筷子。
只是云秋水再夹起饺子蘸了汁水,吃了一口后,却是皱了皱眉。
“怎么了?饺子不合你胃口吗?”江野有些疑惑道,看了一眼旁边
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