第41章 一口都没留 (第1/2页)
露了一手后,整个袁家起码多一半的主子都对苏檀有了改观,连带方管事的态度也好了不少。
袁老夫人更是一个劲儿夸她做的辣子鸡正宗,“老婆子我也是没几年好活了,没想到还能在喘气的时候再尝到家乡的味道。”
苏檀本来没指望她给太高的评价,一时有些不知道怎么接话。
好在郑氏开口了:“母亲,您老人家身子硬朗着呢,往后要是想这味道了,就再请苏娘子来做一回。”她说话转着看着苏檀。
苏檀自然不会不答应,“没问题,老夫人随时想吃都可以。”笑死,袁家可是实打实的金大腿啊,就是对方不提她也会扒地紧紧的。
袁老夫人又问她:“你这菜在哪里学到的?可有师承?”
“不算正经学过,这道菜也是家里有去过蜀地的亲戚,她告诉我的。”苏檀张嘴就来,“她说了步骤我就试了一下,没想到还真做出来了。”
“也是你手艺精湛,换了别人兴许还不行呢。”老夫人也是丝毫没有起疑,顺着话头说了一句。
稍后管家送来的满月宴的菜单,这是一早就定下的,苏檀接过来囫囵看了一遍,只能算是中规中矩,没什么新意。
看完后,她把菜单交还给管家,道:“袁三公子请我来添菜,我私下里定了两样,倒是和原定的这些不冲突。”
郑氏:“那不知是什么菜?”
苏檀就把自己定下的两道菜说了出来:“一道锅包肉,一道松鼠鳜鱼。”这两道都不是辣菜,属于是老少皆宜的范畴。
袁老夫人琢磨了一下,说:“能不能把今天这道辣子鸡也算上?”她可太好这口了。
苏檀想了一下也不是不行,而且她看那些菜式基本没有辣的,添一道填个味道也可以。
再者一桌子菜里多一道辣子鸡,看着颜色也喜庆。
“没问题,那我就再做一道辣子鸡就好了。”
商议好了,少不得要让苏檀把另外两道菜也做来尝尝,松鼠桂鱼倒是吃过的,就是锅包肉从来没听过。
这锅怎么还能包肉呢?实在让人想不明白。
此刻快到了袁家晚饭的时候,苏檀便提出自己先去准备着,一会儿晚饭时候顺道尝菜。
这自然没有不允的,于是郑氏又命人送苏檀去大厨房。
再次回到大厨房,一众人都在为主子的晚饭做准备。
见她进了门,忙忙叨叨的方
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