第28章 新品 (第1/2页)

李掌柜正在柜台忙活，看到白采薇来了，脸上带着大大的笑容，赶紧出来打招呼。

“采薇来了，你去后面找你刘叔去。你刘叔念叨你了。”白采薇看到李掌柜的大笑容，看来生意持续火爆。

“李爷爷，我去后面了。一会再找你唠嗑。”

“去吧，去吧。”李掌柜笑得连小二都没脸看。

别看小姑娘岁数小，是财神爷啊，得亏第一次他们来的时候，没有慢待，要不没有好果子吃，店里生意好，他一个月能多拿一百文，能买几十斤粮食呢。

小二脑子天马行空地想着，手没闲着，打包点心，迎来送往，累，也情愿。

白采薇到了厨房，刘叔正大汗如流地烤点心。

刘叔看到采薇也是大大的笑脸：“采薇，你等一会，这就完活了。”

赚钱总是快乐的！你看刘叔累成那样，还满脸笑容。

现在福运来多半是烤的各种糕点，蒸的极少了。

有年纪大的老客户恋旧，怀念吃了几十年的味道。厨房就留着几个灶，蒸老式点心。

白采薇看着烤出来的，各种糕点，尤其是蛋糕。味道真是同蒸的不一样，格外香甜。

点心都出炉，刘叔走过来，“采薇又有什么好点子？”

“叔，咱们是不是可以，做一部分有坚果的点心，牙口好的准爱吃。”

白采薇想起前世吃的大面包，起的名字叫坚果列巴。里面各种坚果，吃起来各种口味，孩子和年轻人尤其爱吃。嗐，她妈妈也爱吃，每次回家她都买几个大大的，放冰箱，妈妈一个人能吃几天。

现在有烤箱了，做面包也是可以的。

“咱们再做个不一样的，叔，馒头你说加上各种材料，像做点心一样。烤出来是不是也很好吃？”

白采薇要来笔墨，写下做面包用的材料和步骤。她不确定这个朝代有什么坚果，主要有没有葡萄干。要不蓝莓也行，调节口味。

递给刘叔：“叔，这种就叫面包吧。这面要用高筋面，你把面多筛几遍，大概效果好点。同蒸馒头发面一样，叔要不你现在就去发面，我看着。”

“好，好。”刘叔正发愁呢，他要是做不好，姑父又说他脑子不够用了。

白采薇指挥着刘叔，牛奶，糖，盐，油，面都要严格按比例。面肥多少，就有刘叔掌握了，白采薇真不熟。前世用的是酵母粉。

刘叔和完面，白采

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