第13章 初一的饺子 (第1/2页)

玩够了手机，大家就开始准备初一的饺子，俗话说：“初一的饺子，初二的面，初三的烙饼裹鸡蛋。”所以说今天吃饺子。和昨天的馅料不同，左右要有在晚上吃些素馅儿饺子，还要给先祖们祭祖，但是今天要吃各种肉馅的。顾家人多，光吃一众饺子未免有些沉闷，所以李钰建议多做几种颜色，多做几种馅儿料。

李钰在冰箱和厨房里找了几种食材，紫薯，南瓜，红薯，菠菜，红曲粉，还有紫甘蓝，这6种食材可以凑成六种不一样颜色的面团，用家里的搅拌机（早就被李钰换成了破壁机）达成泥状，然后和面粉一起和成面团，慢慢醒面。

接着她做了几种馅料，一是牛肉芹菜馅，二是猪肉茴香馅，三是鸡蛋鲜虾韭菜馅，四是鲅鱼韭菜馅，五是肉沫胡萝卜馅，六是羊肉大葱馅。李钰将和好的彩色面团揉成长条，再切成小块，然后擀成薄片，包上各种馅料，捏成漂亮的饺子形状，很快六个不同颜色的饺子就包出来了。

大家伙看明白了，于是自觉分成了6组，然后忙着包饺子，场面十分热闹。方子航昨天就学了包饺子，所以今天也充当了主力，军队的人都会包饺子的，孩子们也是自小会包饺子的，所以一家人都忙活了起来。顾雨菲也过来包，顾爷爷本不想让她包的，结果顾雨菲说自己就动动手指，顾家也就没人再阻拦什么了。

很快，几大盖帘饺子就包好了，各种颜色的小饺子，特别的好看。包好了家里所有人都没着急去煮，而是先用手机把饺子拍下来，然后顾妈妈就去煮饺子了。

顾妈妈煮了一锅水，一个颜色一个颜色的将饺子放入锅中煮熟。

很快热气腾腾的饺子端上桌，大家围坐在一起，品尝着美味的饺子，顾二婶和顾三婶则端来了各种凉热菜，一大桌子菜，配着六种颜色的饺子，真是太好看了！

每个人都对饺子的味道赞不绝口，尤其是方子航，吃得津津有味。而且他还学会了饺子，他见顾雨菲那么爱吃饺子，于是暗暗决定以后要做的更加好看，更加好吃，让顾雨菲吃的舒心。

顾涵看着李钰做的这六种漂亮的饺子，也暗暗称奇，他的女孩儿学习好，武术好，长得漂亮，又在建筑设计施工与中医药针灸方面有着超级高深的造诣。吃完饭，大家坐在客厅里聊天。

方子航向李钰请教，如何做出更漂亮更好吃的饺子，如今要跟她学第二项技术了，本来他比李钰大，李钰还称他一句哥哥，如今李钰顾涵已经结婚了，所以方子航就要叫她嫂子了，这不能乱了辈分。

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