第179章 ‘水货’有消息了 (第1/1页)
贺强晃晃悠悠的来到了孙继发的家里,听着他是来割猪耳朵和核桃肉的,顿时脸就垮了。
这年头,好货根本不愁卖,他的小卖部能够从县里供销社进货,那也根本不是为了把这猪头肉卖掉,纯粹是用‘名额’把好货搞到手然后方便自己享用!
这就跟国营的肉铺,总是会把那些肥肉多的部位优先内部消化是一个道理。
现在贺强一来就是要猪肉的精华部位,孙继发那肯定是相当心痛啊!
“草,我爸切了一个耳朵走,现在就只剩一个了,你就不能给我留点?”
孙继发小声嚷嚷表达不满。
贺强听后回怼道:“那你这意思是打算吃独食!?你要是打算叫我的话,那现在把我的那份卖我不也一样!?老子还给你钱呢,不比白吃强?”
孙继发气势一弱,嘟囔道:“给你切一半行了吧!核桃肉全给你,可以吧!”
贺强这才满意的点了点头。
这年头大家追捧油水丰厚的肥肉,那是因为缺油。
但这并不是代表着肥肉就真的才是这个时代的最佳口味。
最好的证明便是以前羊肉和牛肉是最受追捧的肉类。
而牛羊这两大畜类多以瘦肉为主,且肉质鲜嫩。
所以对不缺吃的家庭来说,其实口味一定是跟后世没什么区别的。
当然,其实诸多后世流行的大众菜,也一样是传承于这个时代。
区别大的只是这个时代的消费能力差了很多而已。
所以核桃肉这种猪身上肉质极佳的部位,一样是老饕的心头好。
做烧腊,凉拌猪头肉就必然是这核桃肉最佳。
那细嫩爽滑的肉质,就算是里脊肉都多有不如。
“你老丈人今天打算跟你好好喝点?居然整那么丰盛?”
孙继发一边给贺强切肉,一边儿好奇的询问着情况。
贺强瘪瘪嘴道:“那可不是跟我喝呢,我可没那面子跟我老丈人喝呢,他是打算跟我爸好好加深加深感情。”
孙继发一愣,随后嘀咕道:“你这老丈人怕不是对你有意见啊。”
贺强嘿嘿一笑,没有回答,但显然算是默认了孙继发的看法。
那可不就是老丈人对他有很大意见么!
两人说着,突然一个人走进了小卖部里,看见贺强之后就立马说道:
“贺
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