第33章 养殖黄辣丁的想法 (第1/2页)
陈学兵跟贺强这一说起来就停不下来了。
随着服务员把菜端来,陈学兵甚至还对桌上的菜评头论足。
“你看这道回锅肉,这肉啊,肯定不是用的咱们本地猪,多半是这几年引进的那大白猪的猪肉!这吃着就是不如本地猪香!”
陈学兵夹着那片五花肉,眼里带着一丝嫌弃。
宋主任也不生气,同样说道:“要说哪里的猪肉好,那肯定还得是咱们本地黑猪,还有荣昌猪也不错。”
前者肉质细腻、香糯可口,特别符合当代人的口味偏好,肥肉尤其香。
而后者则是因为经济效益突出而当选世界级优良猪种。
贺强虽然是个没文化的,但后世抖音刷视频也看过不少介绍。
那荣昌猪可不得了,一堆头衔!
什么国家级保护品种,全国着名良种猪等等。
不过他可吃不出来那么多道理,他只知道埋头猛猛干饭。
真香!
大饭店的厨子就是不一样!
“这道黄蜡巅儿还行,毕竟都是野生的。”
陈学兵难得给了好评。
宋主任笑呵呵说:“贵有贵的道理嘛。”
贺强一听,顿时被引起了注意。
黄蜡巅儿是他们这面的叫法,一般网上管这巴掌大黄乎乎宛若小号鲶鱼的稀罕玩意儿叫黄辣丁。
学名黄颡鱼。
野生的黄颡鱼以口感细腻爽滑,肉质鲜美而闻名。
是河鱼里的翘楚,后世价格一度飙升到几十一斤,深受广大吃鱼爱好者的喜欢。
特别是在他们西南地区,尤为中意黄颡鱼。
不论是红烧、水煮、还是用来烫火锅,这黄颡鱼都是上品!
“陈主任,你说这要是能养殖,应该不愁卖吧?”
贺强暗搓搓的问道。
陈学兵一愣,随后失笑道:“这玩意儿可不好养,否则也不会那么稀罕了,就是因为都是野生啊。”
别人不好养,但贺强觉得自己应该行。
别的不提,至少鱼塘的环境他绝对可以做到比野外还好。
他的异能对于植物的助益不可估量,后世好多知名野味不就是因为产地的环境好么。
贺强就记得,什么国外的劳什子生蚝,因为那海里的水质多么多么好,吃的时候甚至还得带着那海水一起下肚,
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!