第132章 承隐，你认真的？ (第1/2页)

很快，秦三点的菜就上来了。

溪淼特意看了一眼顶级招牌游龙戏凤，鳝鱼和鸡肉。

“……”溪淼已经找不到词语来形容自己此时的心情了。

鳝鱼和鸡肉搭配到一起能卖几千？

这已经不是溪淼不理解有钱的世界了，而是这家私房菜完全是认为有钱人的钱都是大风刮来的吧？

连承隐看溪淼盯着游龙戏凤这道菜看，夹了一块鸡肉放到她的碗里。

溪淼看了连承隐一眼，拿起筷子尝了一下夹到碗里的鸡肉，眼睛瞬间亮了。

鸡肉入口便有一股十分独特的鲜味儿，而且鸡肉嚼起来也跟外面买的鸡肉不同，肉质介于土鸡的嚼劲和饲料鸡的水嫩之间，竟能吃出一种QQ弹弹的感觉。

而且这个鸡肉有一种非常难以形容的香味，溪淼眼角的余光看到落地窗外的冷梅，突然想到这个鸡肉好像就是带着一些冷梅的香味儿。

味道太不一样了。

溪淼还在震惊鸡肉的口味，连承隐又夹了一截鳝鱼段儿放到她碗里。

溪淼又吃鳝鱼段儿。

不管是超市还是菜市场买的鳝鱼，即便处理的再好总归都有一股土腥味儿，而且因为养殖的关系，大多数鳝鱼的肉又散又烂，吃起来口感非常的差。

稍微好吃一点的口味，也不是鳝鱼肉本身的肉质多好，而是厨师烹饪的手法，以及各种调料的辅助。

但这个鳝鱼入口，肉质鲜滑，溪淼吃第一口竟有种再吃燕窝一般的感觉。

溪淼惊奇的看筷子夹着的鳝鱼，把剩下的一截都吃了，脑子里突然就想到了一句话：高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪手法。

这个鳝鱼并没有用大量的调料来改变和遮盖鳝鱼本身的土腥味儿，似乎只不过是淋了一点高汤而已。

而厨师之所以敢这么大胆的烹饪这个鳝鱼，就是因为这个鳝鱼一点土腥味儿都没有，而且肉质紧实弹牙，而且肉质跟鸡肉一样，似乎本身带着一股独特的鲜香味。

秦三看溪淼吃的专注，笑着道：“这家私房菜的所有菜品都有自己的养殖场地，不管是牲畜还是素菜，全都是以特殊的手法养殖培育。比如这个鸡，你知道它平时吃的饲料是什么吗？”

“什么？”溪淼确实好奇。

“以人参鲍鱼等晒干了打成粉，再以冷梅蕊心取的雪化的水搅拌做成饲料加以喂养。”

秦三接着说：“

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