第137节 (第1/2页)

赵大山没问买这么多地做什么，拿着银子就去办事了。

买地这事儿在村子里就不是什么大秘密，有人卖地，自然就有人买地，若买地的是别人，村民或许还会议论一下，但听说是大山娘家里买地，众人就没啥好说的了，努力干活吧，争取不要被大山娘甩太远。

孕妇不能吃嗦螺

一转眼就到了傍晚。

程弯弯开始准备做田螺。

春花帮忙剪去田螺尾部的硬壳。

三牛认真仔细的在做竹签，这玩意儿要做很细，十分考验他的耐心和耐力，刚进门的阿福看不下去了，帮着一起劈竹签，然后用小柴刀慢慢的将竹签削尖，不一会儿就做出了二十多根竹签。

这时灶膛里的火也烧起来了，程弯弯将五斤田螺全部倒进去，好在锅子很大，煮五斤完全没有任何压力，煮熟之后立即过冷水，能让肉质鲜美脆嫩，然后锅子烧热放油，将所有的配料扔下去炒香，尤其是要放许多花椒和茱萸，茱萸和辣椒的辛味还是有区别的，程弯弯偷摸摸放了下切碎的辣椒粒进去一起炒。

用油炒配料这个步骤，是程弯弯最无法掌控的一步，直接交给了春花。

别看春花年纪小，但是人勤快，八九岁开始就掌厨了，炒菜有模有样，爆炒了一会儿，就闻到了浓郁的香味，程弯弯倒一大瓢水进去，盖上锅盖焖煮。

一群孩子全都挤进灶房。

赵四蛋舔着空气里的香气，吸了吸口水：“太香了，这也太香了！”

吴慧娘由衷开口：“娘，你也太厉害了。”

这东西她以前也做过，想方设法都做不出好吃的味道，她一定要向婆婆多学习。

赵三牛拼命咽口水：“原来这东西能做这么好吃，我晚上再去河里摸点出来。”

沈正举手：“三牛，带我一起去。”

他还从来没有下河摸过鱼虾什么的，感觉很好玩的样子。

程弯弯无奈道：“这都入秋了，夜晚河水凉，小心生病，出大太阳的时候可以去试试。”

几个孩子高兴的应下来。

不一会儿，一大盆田螺就出锅了。

程弯弯拿出三个碗，一碗送去给王家，一碗送去给虞夫子，一碗留着等会春花带回老赵家去，至于贺霄，伤口都没愈合，只能天天喝粥吃青菜。

赵四蛋拿着两个碗，飞快送到了王婶子和虞夫子那边，然后立马折身回来等饭吃。

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